Apresentação dos Novos Vinhos de João Portugal Ramos - Parte I (Mai/2012)

No passado dia 26/05/2012 fui convidado por João Portugal Ramos para visitar a sua Adega em Estremoz e conhecer algumas das novas colheitas dos vinhos alentejanos que pertencem ao seu portfólio.

Na 1ª parte deste Evento teve lugar a Grande Prova de Vinhos de João Portugal Ramos, através da apresentação de 12 vinhos, 3 brancos e 9 tintos.

Prova comentada pelo próprio João Portugal Ramos.

Loios 2011 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Arinto, Roupeiro e Rabo de Ovelha Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 12.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor palha e nariz agradavelmente preenchido por frescos aromas limonados e também delicadas sugestões minerais, na boca é um vinho correcto, de fácil prova e estrutura mediana, o paladar revela fruta madura e notas citrinas, sendo que o final de boca tem um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15

Marquês de Borba 2011 (Branco) Região: DOC Alentejo Castas: Arinto, Antão Vaz, Verdelho e Viognier Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 12.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor citrina brilhante, nariz rico em notas cítricas e minerais, apoiadas em delicadas nuances de fruta madura e ainda num suave toque floral, na boca é um vinho muito equilibrado, fresco e com uma acidez bem presente, o paladar é composto por notas florais, mais uma vez os citrinos e ainda uma delicada sensação vegetal, termina algo seco e com um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15.5

Vila Santa Reserva 2011 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 13.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor palha, nariz marcado pelas notas de fruta tropical e por uma agradável frescura citrina, num fundo subtilmente especiado e abaunilhado, na boca é um vinho muito equilibrado, estruturado e com bom volume, no paladar merece destaque as notas cítricas misturadas com alguma fruta madura e delicadas nuances de barrica, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência bem interessante. Classificação Pessoal: 16.5

Loios 2011 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Trincadeira e Outras Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi aberta e nariz intensamente marcado pelas notas de fruta vermelha madura, num conjunto fresco e atractivo, na boca é um vinho equilibrado, delicado e agradavelmente e correctamente frutado, conta com uns taninos bem redondos e um final de boca mediano, quer no comprimento, quer na persistência. Classificação Pessoal: 15

Marquês de Borba 2011 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi de tonalidade violácea e nariz agradavelmente constituído por aromas florais, fruta madura e um delicado toque apimentado e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos firmes e um paladar de volume médio, onde a fruta vermelha domina claramente o conjunto, secundada por suaves especiarias e ainda por um leve toque vegetal, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos. Classificação Pessoal: 15.5

Vila Santa Trincadeira 2009 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi de bela intensidade e concentração, o nariz revela notas vegetais amparadas por uma delicada fruta madura e ainda por um leve toque resinoso, na boca é um vinho muito equilibrado, com bom volume e estrutura bem presente, os taninos revelam alguma rusticidade e o paladar apresenta-se como um clássico alentejano, rico em fruta madura e especiarias, num fundo mais vegetal e até mineral, o final de boca tem um comprimento e persistência médios/longos. Classificação Pessoal: 16.5

Vila Santa Aragonez 2009 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda de leve tonalidade avermelhada, o nariz revela notas de fruta madura, nomeadamente ameixa, alguma compota e delicadas especiarias, na boca é um vinho estruturado, muito frutado e com taninos macios, conta com um volume médio e um paladar dominado pela fruta madura, delicadas especiarias e subtis notas tostadas, o final de boca revela um comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 16

Vila Santa Syrah 2009 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor rubi muito carregada no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela intensas notas de fruta preta, em conjunto com uma suave mineralidade e diversas especiarias, num conjunto vivo e sedutor, na boca é um vinho volumoso, muito jovem e com taninos sólidos, revela uma interessante complexidade, num perfil mais moderno, na boca destacam-se, mais uma vez, a fruta preta, uma bela mineralidade e um subtil toque de barrica, o final de boca, além de relativamente seco e saboroso, conta com um comprimento prolongado e uma persistência. Classificação Pessoal: 17

Vila Santa Reserva 2010 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz muito aromático, onde as notas de fruta vermelha se misturam com as nuances abaunilhadas vindas do estágio em barrica, bem como com um certo floral e finas especiarias, na boca é um vinho encorpado, com um agradável volume e taninos bem redondos, o paladar continua muito frutado e apoiado em delicadas notas de especiarias e também baunilha, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência interessante. Classificação Pessoal: 16

Quinta da Viçosa Syrah & Trincadeira 2009 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Syrah e Trincadeira Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte tonalidade violácea, o nariz revela uma fineza e elegância ímpares, onde a fruta vermelha revela uma excelente integração com diversas especiarias, com um ligeiro toque de cogumelos e ainda uma subtil e sedutora sensação de barrica, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com boa estrutura e uns taninos firmes mas ao mesmo tempo finos e elegantes, o paladar revela fruta preta, um leve apimentado e também uma delicada mineralidade, terminando de uma forma prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 17

Marquês de Borba Reserva 2009 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14.5% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor opaca no centro e delicada auréola de tonalidade violeta, o nariz revela frutos vermelhos maduros, uma delicada compota e ainda um leve toque de especiarias, num fundo mais mineral e onde a barrica confere elegância ao conjunto, na boca é um vinho denso, profundo e ao mesmo tempo fino e aveludado, conta com uns taninos maduros, um corpo volumoso e harmonioso e acima de tudo revela uma excelente frescura, no paladar destaca-se a fruta preta, as delicadas especiarias e ainda um ligeiro toque tostado, o final de boca é longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 17.5

João Portugal Ramos Estremus 2011 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA Álcool: 14% Enólogo: João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor retinta, nariz muito fumado, rico em fruta vermelha madura e um leve toque vegetal, tudo ainda muito jovem e a ganhar forma, na boca destaca-se o seu imenso volume, tal como a frescura e acidez apresentadas, o paladar revela elegância, fruta preta e delicadas especiarias, além de um sugestivo toque de barrica, o final de boca é prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 17