• Pedro Rafael Barata
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sábado, 28 de julho de 2012

Prova de Vinhos Solar dos Lobos (Jun/2012)


No passado dia 29/06/2012, realizei uma Prova de dois Vinhos tintos do produtor Solar dos Lobos do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Lobo da Silveira pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Solar dos Lobos 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional, Castelão e Trincadeira
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi aberta de tonalidade avermelhada, o nariz revela agradáveis notas de fruta vermelha madura casada com delicadas nuances especiadas e um ligeiro floral, na boca é um vinho equilibrado, correcto e com uma estrutura mediana, conta com um paladar muito frutado e delicadamente floral, o final de boca tem um comprimento e persistência curtos/médios.
Classificação Pessoal: 15
Solar dos Lobos Colheita Seleccionada 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah e Aragonez
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade rubi e um nariz perfumado por notas de frutos vermelhos, um certo floral e ainda delicadas sugestões de barrica, na boca é um vinho interessante, equilibrado, com boa acidez e uma frescura atractiva, o paladar confirma a fruta vermelha e breves apontamentos especiados aliados a um leve toque apimentado, o final de boca tem um comprimento médio/alto e uma persistência saborosa.
Classificação Pessoal: 15.5

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