Prova de Vinhos Niepoort (Jul/12)
No passado dia 16/07/2012, realizei uma Prova de alguns vinhos do produtor Niepoort da região do Douro.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos, 3 brancos, 1 rosé e 2 tintos.
Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Niepoort Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.
Dócil Loureiro 2011 (Branco) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Loureiro Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 11% Enólogo: Luis Cerdeira e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor citrina e nariz bem preenchido por notas de tangerina, delicadas notas cítricas e um certo floral, tudo muito equilibrado e fresco, num fundo mais mineral, na boca revela uma acidez interessante, uma agradável dose de fruta madura e ainda um leve toque limonado, o final de boca é ligeiramente seco e deoce, contando com um final de boca de comprimento e persistência médios. Classificação Pessoal: 15.5 |
Niepoort Projectos Moscatel Dócil 2010 (Branco) Região: Mesa Douro Castas: Moscatel Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 8% Enólogo: Luis Seabra e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor pálida e nariz muito floral misturado com evidentes notas de fruta tropical, na boca é um vinho fresco, elegante e com um volume médio, conta com um paladar muito frutado, onde a doçura apresentada não pesa no conjunto, o final de boca é mediano, quer em termos de comprimento, que na persistência. Classificação Pessoal: 15.5 |
Diálogo 2011 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical e outras Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13.5% Enólogo: Luis Seabra e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor citrina e leves apontamentos esverdeados, o nariz revela imensas notas vegetais e minerais, num fundo mais citrino, relativamente ao paladar é um vinho equilibrado, onde a fruta madura apoiada em delicadas nuances minerais, dominam o conjunto, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos. Classificação Pessoal: 15 |
Redoma 2011 (Rosé) Região: DOC Douro Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca e outras Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 12% Enólogo: Luis Seabra e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor rosa intensa com apontamentos avermelhados, o nariz revela frescura, uma agradável dose de fruta vermelha e ainda um delicado toque floral e até fumado, na boca é um vinho de volume agradável, com alguma estrutura e um paladar preenchido por notas de fruta vermelha madura e ainda um leve toque vegetal, termina com um comprimento curto/médio e uma persistência mediana. Classificação Pessoal: 15.5 |
Diálogo 2010 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e outras Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Luis Seabra e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e concentração, o nariz está marcado pelas notas florais, fruta vermelha madura e ainda por breves apontamentos vegetais, na boca é um vinho de corpo médio e acidez equilibrada, conta com uns taninos redondos e um paladar frutado, o final de boca tem um comprimento e persistência curto/médios. Classificação Pessoal: 15 |
Diálogo Guimarães 2010 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e outras Produtor: Niepoort Vinhos, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Luis Seabra e Dirk Niepoort Nota de Prova: Cor rubi abertae nariz marcado pela fruta vermelha, acompanhada por delicadas sugestões de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, de volume médio e estrutura correcta, conta com uns taninos polidos e um paladar frutado e ligeiramente especiado, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência relativamente expressiva. Classificação Pessoal: 15 |
Etiquetas: Eventos - Provas de Vinhos
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