• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Prova do Vinho tinto .Com 2010 (Out/2012)


No passado dia 03/10/2012, realizei uma Prova do vinho tinto .Com 2010 do produtor Tiago Cabaço do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

.Com 2010 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Aragonês
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz muito aromático, onde se destacam os frutos silvestres, um delicado floral e um subtil toque especiado, na boca é um vinho equilibrado e guloso além de jovem, conta com um volume médio/alto e um paladar muito frutado e ligeiramente apimentado, termina com um comprimento mediano e uma persistência interessante.
Classificação Pessoal: 15.5

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