• Pedro Rafael Barata
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domingo, 18 de Novembro de 2012

Prova do Vinho tinto Cerca do Casal Reserva 2010 (Out/2012)


No passado dia 06/10/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Cerca do Casal Reserva 2010 do produtor Francisco José Rodrigues do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

Cerca do Casal Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Francisco José Márcia Rodrigues
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e auréola com delicados reflexos avermelhados, o nariz revela fruta vermelha madura e uma leve sensação floral, na boca é um vinho correcto, fácil e redondo, conta com um paladar frutado e um volume e estrutura médios, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência pouco expressiva.
Classificação Pessoal: 14.5

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