• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

2459 - CARM Reserva 2010 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Códega, Rabigato e Viosinho
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Madeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina e um nariz dominado por notas fumadas, fruta tropical e um certo mineral, num fundo mais tostado, na boca é um vinho equilibrado e agradável, com boa frescura e uma acidez bem interessante, o paladar revela alguma estrutura, onde a fruta madura e um leve toque limonado combinam perfeitamente com as notas tostadas, o final de boca tem um comprimento e persistência médios/altos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2011

Rótulo: Uvas de castas tradicionais plantadas em vinhas velhas situadas no Douro Superior, deram origem a este vinho. A fermentação ocorreu a temperatura controlada, seguida de um estágio com "batonnage" em barricas de carvalho francês durante 8 meses. Aroma mineral, fresco e frutado onde predominam as notas cítricas bem casadas com notas do estágio em madeira. Na boca mostra-se volumoso, com carácter mineral e com um final longo e persistente.

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