• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

domingo, 30 de dezembro de 2012

2470 - Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2003 (Tinto)



Região: Regional Beiras
Castas: Baga e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta de Foz de Arouce, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Vidal
Notas de Prova: Apresenta uma cor concentrada, de tonalidade granada e um nariz sedutor e atractivo, onde as notas de fruta vermelha revelam uma excelente integração com as delicadas notas de couro, algum cacau e também um ligeiro toque de flores secas, num fundo mais balsâmico e vegetal, na boca é um vinho que prima pela elegância e suavidade, que é capaz de impressionar pela sua textura aveludada e pelo seu paladar frutado, muito especiado e ligeiramente apimentado, num final de boca longo e prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Blue Wine: ...................................17.5
• Data da Revista: Outubro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Junho 2006

Rótulo: A casta Baga, proveniente de vinhas muito velhas plantadas em solo xistoso e vinificada em lagares com posterior estágio em barricas novas, resulta um vinho único, com excepcional aptidão de envelhecimento. Este vinho não foi filtrado, podendo apresentar depósito. "Nossa Senhora fez vinho, Com uvas de Foz de Arouce. Pô-lo numa cantarinha, E a cantarinha quebrou-se. Ficou triste a nossa Mãe, E chorou bem de mansinho, Mas Jesus por lhe querer bem, Do seu pranto fez mais vinho. Comeu o Pão a Senhora, E bebeu da cantarinha, E a partir daquela hora, Do Pão e Vinho é Rainha." Maria Isabel José de Mello Osório, Condessa de Foz de Arouce.

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