• Pedro Rafael Barata
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domingo, 30 de dezembro de 2012

Prova do Vinho tinto Marquês de Borba 2011 (Set/2012)


No passado dia 16/09/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Marquês de Borba 2011 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Marquês de Borba 2011 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi/avioletada e um nariz rico em notas de fruta vermelha misturadas com delicadas sugestões florais, especiarias e ainda um ligeiro toque apimentado, na boca é um vinho redondo, muito equilibrado e com uma acidez e um volume bem interessantes, no paladar destaca-se a fruta, em conjunto com delicadas notas especiadas e um leve toque vegetal, terminando de forma mediana e saborosa.
Classificação Pessoal: 16

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