• Pedro Rafael Barata
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domingo, 24 de fevereiro de 2013

Prova de Vinhos na Quinta do Vale Meão - Parte I (Set/2012)


No passado dia 30/09/2012, foi organizada uma visita e Prova de Vinhos à Quinta do Vale Meão pelo Rui Lourenço Pereira, através da Quinta Wine Guide.


Na 1ª parte deste Evento, foram provados 8 vinhos, 6 tintos e 2 portos.

Prova comentada por Francisco Olazabal.


Tinta Amarela 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Amarela
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor rubi de mediana concentração e nariz fresco, onde as notas de ervas secas e alguma fruta vermelha madura formam um conjunto agradável, na boca revela notas vegetais acompanhadas por delicadas especiarias, onde se destaca a pimenta, revela uns taninos firmes e um volume médio, o final de boca é ligeiramente seco e conta com um comprimento e persistência agradáveis.
Classificação Pessoal: 15.5
Tinta Roriz 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade violácea, o nariz revela exuberantes notas florais acompanhadas pela fruta madura e por um delicado toque vegetal e ligeiramente especiado, na boca revela um volume agradável, uns taninos firmes e uma estrutura bem presente, na boca é um vinho frutado e delicadamente vegetal, o final de boca é relativamente prolongado e algo seco.
Classificação Pessoal: 16
Syrah 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Syrah
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa e concentrada com laivos de tonalidade violeta, o nariz revela frescas notas de fruta madura misturadas com um leve toque floral e vegetal, na boca é um vinho que revela elegãncia, concentração e volume, conta com um paladar cheio de fruta, envolvida em notas vegetais e delicadas especiarias, o final é muito prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Touriga Nacional 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor rubi intensa, quase opaca no centro e um delicado rebordo violáceo brilhante, o nariz revela uma imensa frescura e elegância, onde se destacam claramente as notas florais, envolvidas nos frutos silvestres e em delicadas sugestões de barrica, na boca é um vinho volumoso, harmonioso e estruturado, conta com um paladar vegetal, algo herbáceo até, além de frutado e floral, num fundo mais especiado e tostado, o final de boca é prolongado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Touriga Nacional 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: -%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e concentração, no nariz destacam-se as elegantes notas florais, bem como um toque mais vegetal que frutado e ainda delicadas notas especiadas, na boca é um vinho fresco, com taninos bem presentes e um volume acima da média, revela um paladar muito vegetal e floral, secundado por diversas sugestões de fruta madura, o final de boca tem um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Quinta do Vale Meão 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor opaca no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz revela finos e elegantes aromas florais envolvidos em diversos frutos pretos, tudo muito bem integrado com a barrica e com um leve toque fumado e tostado, na boca é um vinho volumoso e encorpado, além de guloso e sedutor, conta com um paladar cremoso, agradavelmente preenchido pela fruta madura e por um delicado toque vegetal, embora a madeira ainda esteja bem presente, devido à sua tenra idade, o final de boca é longo.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Vale Meão Vintage 2000 (Porto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e Tinto Cão
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor rubi carregada e nariz muito elegante, onde as notas de fruta vermelha madura, nomeadamente cerejas e um delicado toque fumado e mineral, formam um conjunto atractivo e complexo, na boca revela ainda uma interessante frescura e juventude, revelando um paladar frutado, equilibrado, elegante e encorpado, conta com uns taninos ligeiramente polidos e um final de boca prolongado.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Vale Meão Vintage 2008 (Porto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e Tinto Cão
Produtor: Francisco Olazabal & Filhos, Lda
Álcool: 19.5%
Enólogo: Francisco Olazabal
Nota de Prova: Cor opaca no centro e delicada auréola de tonalidade rubi/avioletada, o nariz revela-se bastante complexo, apenas após algum tempo é que aparecem delicadas notas vegetais, frutos silvestres e ainda um leve toque floral, num fundo mais mineral, na boca revela uma certa austeridade, claramente a pedir tempo em garrafa, no paladar destaca-se a fruta preta, um leve toque vegetal e ainda delicadas notas especiadas e minerais, final é longo e relativamente seco.
Classificação Pessoal: 17

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