• Pedro Rafael Barata
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domingo, 17 de fevereiro de 2013

Prova do Vinho branco Ponte Romana 2010 (Out/2012)


No passado dia 18/10/2012, realizei uma Prova do vinho branco Ponte Romana 2010 do produtor Adega Cooperativa de Pinhel, C. R. L. das Beiras.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

Ponte Romana 2010 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas: Síria, Fonte Cal e Arinto
Produtor: Adega Cooperativa de Pinhel, C. R. L.
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Ribeiro e Carlos Silva
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz marcado pelas notas cítricas, florais e também por um leve frutado e uma certa mineralidade, na boca é um vinho fácil e correcto, com uma acidez mediana e uma frescura bem presente, conta com um paladar mais frutado e limonado que mineral e um final de boca de comprimento e persistência breves.
Classificação Pessoal: 14.5

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