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quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Prova do Vinho tinto .Beb 2009 (Nov/2012)


No passado dia 04/11/2012, realizei uma Prova do vinho tinto .Beb 2009 do produtor Tiago Cabaço do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

.Beb 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor avermelhada e nariz muito aromático, onde as notas de fruta vermelha combinadas com delicadas sugestões minerais e especiadas, formam um conjunto complexo e acima de tudo fresco, na boca é um vinho suave, muito equilibrado, com taninos redondos e uma textura sedutora, o paladar revela uma bela dose de fruta madura integrada com as subtis notas de barrica e diversas especiarias, o final de boca tem um comprimento ligeiramente acima da média e uma persistência mediana.
Classificação Pessoal: 16

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Nº de Comentários: 2

  • Anonymous Anónimo comentou na data de quinta-feira, 07 fevereiro, 2013:

    Já experimentei esse vinho (embora, não o de 2009), mas parece que fica a faltar qualquer coisa para chegar ao patamar dos 16 pontos. Além disso, achei um pouco caro para o que apresenta.
    No entanto, gostos, são gostos.

  • Blogger Pedro Rafael Barata comentou na data de quinta-feira, 07 fevereiro, 2013:

    Caro "Anónimo",

    Agradeço o seu comentário e a sua crítica mas é certo que a última frase diz tudo... no entanto porque não experimenta a colheita de 2009 para poder realizar a comparação que refere de uma forma mais real?

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