• Pedro Rafael Barata
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domingo, 28 de abril de 2013

Prova de Vinhos Quinta da Falorca na The Wine Company (Mar/2013)


No passado dia 19/03/2013 na Garrafeira The Wine Company em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor Quinta da Falorca, do Dão.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 1 rosé e 5 tintos.


Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 (Rosé)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Figueiredo e Vines & Wines
Nota de Prova: Cor vermelha intensa e brilhante e nariz rico em notas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos e framboesas, bem como um perfumado toque floral, na boca é um vinho muito fresco, algo seco e de fácil prova, revela um paladar frutado e ligeiramente vegetal, o final de boca é delicado mas agradável.
Classificação Pessoal: 15.5
T-Nac 2008 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Figueiredo e Vines & Wines
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e laivos de leve tonalidade violácea, o nariz revela evidentes notas florais aliadas a subtis apontamentos de fruta vermelha, na boca sobressai toda a sua frescura, bem como uns taninos redondos e um volume e estrutura médios, no paladar o destaque é claramente para a agradável dose de fruta vermelha e o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta da Falorca Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Figueiredo e Vines & Wines
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz elegante e cheio de perfumados aromas florais e de fruta vermelha madura, combinados com finas notas de barrica e um leve toque mineral, na boca é um vinho encorpado, volumoso e com uma estrutura assinalável, revela já uns taninos mais domados embora ainda denotem alguma firmeza, o paladar conta com uma forte presença de fruta vermelha e diversas especiarias, num fundo ligeiramente tostado, o final de boca é prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta da Falorca Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Figueiredo e Vines & Wines
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em notas de fruta vermelha e atractivos aromas florais, muito bem apoiados em delicadas sugestões minerais, de barrica e também algum couro, na boca é um vinho encorpado, volumoso e elegante, conta com uma estrutura interessante e um paladar fino e cheio de fruta madura, delicadas nuances minerais e ainda alguma tosta, o final de boca é longo.
Classificação Pessoal: 17
Quinta da Falorca Garrafeira 2003 (Tinto)
Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Rufete
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Vines & Wines
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma tonalidade granada à volta, no nariz merecem destaque os aromas de fruta vermelha madura envolvidas por uma forte componente mineral e até vegetal, bem como delicadas notas de barrica, um ligeiro toque fumado e ainda breves notas florais, na boca é um vinho jovem, muito estruturado e encorpado, revela um paladar intenso, cheio de fruta negra, especiarias e ainda um leve toque vegetal seco e mineral, conta com uns taninos firmes e um final de boca longo e persistente.
Classificação Pessoal: 18
Quinta da Falorca Garrafeira 2007 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Rufete
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Figueiredo e Vines & Wines
Nota de Prova: Cor rubi carregada no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela uma imensa juventude e frescura, com as notas florais e algum vegetal a conferirem ao conjunto uma vivacidade ímpar, formando um conjunto atractivo, muito bem apoiado por um delicado toque químico e mineral, na boca é um vinho elegante, complexo e cheio de garra, conta com um paladar cheio de fruta preta madura, diversas notas especiadas e ainda uma subtil sensação de barrica de grande qualidade, os taninos revelam firmeza e o final de boca é prolongado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5

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