• Pedro Rafael Barata
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domingo, 19 de maio de 2013

Prova do Vinho branco Duas Quintas Reserva 2011 (Abr/2013)


No passado dia 19/04/2013, realizei uma Prova do vinho branco Duas Quintas Reserva 2011 do produtor Ramos Pinto do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Ramos Pinto pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Duas Quintas Reserva 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Rabigato, Viosinho, Arinto e Folgasão
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor palha e nariz fresco e rico em notas minerais e uma forte componente citrina, aliada a delicadas notas vegetais e tostadas, na boca é um vinho acima de tudo seco, estruturado e com bom volume, revela uma acidez bem interessante e um paladar rico em notas cítricas, de fruta madura e um leve toque de barrica, o final de boca tem um comprimento e uma persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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