• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 12 de julho de 2013

2740 - Condessa de Santar 2009 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado, Cerceal e Arinto
Produtor: Sociedade Agrícola de Santar, SA
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela brilhante e um nariz fino e elegante, onde as notas florais e cítricas, se envolvem com frescas sugestões de fruta madura, bem como complexas especiarias e ainda delicadas nuances fumadas e minerais, na boca é um vinho harmonioso, cremoso e estruturado, que surpreende pela sua excelente acidez, o paladar é requintado, especiado e subtilmente fumado, com a barrica a conferir uma excelente complexidade ao conjunto, o final de boca é longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Setembro 2010

Rótulo: A Casa de Santar orgulha-se de apresentar este vinho branco, fermentado a partir das mais elegantes castas do Dão. Uma homenagem à actual Condessa de Santar, D. Maria Teresa Lencastre de Mello. Uma Família, uma Paixão.

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