• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 23 de julho de 2013

2756 - Joseph Faiveley Chablis 1er Cru Fourchaume 2007 (Branco)



Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Domaine Faiveley
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Olivier Leflaive
Notas de Prova: Cor amarela muito intensa, com fortes indícios dourados, o nariz revela uma intensa componente especiada, acompanhada por delicadas notas de frutos secos e um delicado melado, na boca é um vinho estruturado, ligeiramente evoluído e com uma acidez muito agradável, conta com um paladar mais floral e frutado, apoiado em sugestivas nuances minerais, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2013

Rótulo: -

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