• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 16 de agosto de 2013

2790 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2011 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor citrina e nariz muito fresco, onde as notas florais, minerais e cítrinas combinam agradavelmente com alguma fruta tropical, na boca é um vinho equilibrado, envolvente e com boa acidez, conta com um paladar muito frutado, limonado e mineral, terminando com um final de boca prolongado e relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2012

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Contacto da película da uva com o mosto, e segundo processos antigos produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho.

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