• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 29 de agosto de 2013

2808 - Quinta do Monte Bravo Grande Reserva 2007 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Francisco José Márcia Rodrigues
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi no centro e uma auréola de tonalidade violácea, o nariz revela frescas notas de fruta vermelha aliadas a delicadas nuances vegetais e também suaves sugestões de diversas especiarias, com a barrica a demonstrar uma agradável subtileza, na boca é um vinho equilibrado, de corpo cheio e estrutura bem presente, conta com um paladar muito frutado e onde a barrica aparece bem integrada, num conjunto marcado pela frescura e envolvência, conta com uns taninos redondos e um final de boca de comprimento e persistência médios/longos.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Rótulo: Fruto do singular "terroir" da Quinta do Monte Bravo, situada no Vale do Rio Torto, uma das zonas de maior excelência da Região Demarcada do Douro e de um "saber de experiência feito", obtivemos este Grande Reserva. Após cuidada selecção das melhores castas tradicionais nas parcelas de vinhas velhas, procedemos a uma longa maceração, conseguindo um vinho de cor vermelho forte e óptima concentração, aroma muito elegante com boa finesse e pureza. Demonstra complexidade aromática entre notas de frutos vermelhos e frutos secos. Óptimo volume de boca, aveludado, carnudo e de final longo. O aprimoramento do estágio de 9 meses e a escolha das melhores barricas novas de carvalho francês, permite-nos apresentar com orgulho este nosso topo de gama. Beber a 16-18ºC.

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