• Pedro Rafael Barata
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domingo, 25 de agosto de 2013

Prova do Vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2012 (Jun/2013)


No passado dia 20/06/2013, realizei uma Prova do vinho branco Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2012 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2012 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Verdelho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor citrina e nariz dominado por notas florais e cítricas aliadas a um delicado toque vegetal e mineral, bem como alguma fruta tropical madura, na boca é um vinho agradável, muito fresco e equilibrado e com uma acidez bem presente, conta com um paladar muito frutado, limonado e suavemente mineral, terminando com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15.5

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