• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Prova do Vinho rosé Adega de Borba 2012 (Jun/2013)


No passado dia 02/06/2013, realizei uma Prova do vinho rosé Adega de Borba 2012 do produtor Adega Cooperativa de Borba da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Adega Cooperativa de Borba, C.R.L. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Adega de Borba 2012 (Rosé)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez e Syrah
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Óscar Gato
Nota de Prova: Cor avermelhada e nariz delicadamente preenchido por notas florais e fruta vermelha, misturadas com delicadas notas vegetais, na boca é um vinho correcto, fresco e com um paladar frutado, termina com um final de boca curto, em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: 13.5

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