• Pedro Rafael Barata
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domingo, 22 de setembro de 2013

Prova de Vinhos Adega Mayor na Delidelux (Jul/2013)


No passado dia 04/07/2013 na Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns dos vinhos do produtor alentejano Adega Mayor.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos e 3 tintos.


Solista Verdelho 2012 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor citrina pálida e nariz muito floral e citrino, apoiado em delicadas e frescas notas vegetais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar dominam as notas limonadas e vegetais e o final de boca tem um comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 15.5
Reserva Comendador 2011 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito elegante, onde as notas tostadas e abaunilhadas combinam agradavelmente com a fruta tropical madura e com um leve toque mineral, na boca é um vinho volumoso, untuoso e complexo, conta com um paladar muito frutado e ligeiramente citrino, além de evidentes notas de barrica, o final de boca é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Solista Touriga Nacional 2010 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de tonalidade avioletada, o nariz revela imensos aromas florais e alguma fruta do bosque, apoiados em delicadas notas de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um paladar acima de frutado, além de suavemente especiado, o final de boca é mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Reserva Comendador 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor rubi intensa, nariz cheio de fruta preta e vermelha madura, além de delicadas notas de barrica e diversas especiarias, num fundo ligeiramente fumado e mineral, na boca revela-se um vinho equilibrado, corpulento e complexo, tem um paladar claramente dominado pela fruta vermelha, além de sugestivas notas florais e também uma forte componente de barrica e especiarias, o final de boca tem um comprimento e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16.5
9 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Adega Mayor
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano e Carlos Rodrigues
Nota de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada, o nariz revela uma elegância e vivacidade de aromas muito interessante, onde a fruta vermelha aliada às finas notas de barrica, formam um conjunto complexo e elegante, ao mesmo tempo denota uma harmonia e envolvência de aromas cativante, na boca é um vinho encorpado, volumoso e com taninos firmes, conta com um paladar bem preenchido por nuances de fruta negra, algum couro e elegantes notas de barrica, bem como diversas especiarias e uma certa mineralidade, termina longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17

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