• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Prova do Vinho tinto Herdade do Esporão S Syrah 2009 (Jun/2013)


No passado dia 01/06/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Esporão S Syrah 2009 do produtor alentejano Esporão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Esporão S Syrah 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada e um nariz dominado pelos aromas de fruta preta misturados com delicadas notas de barrica, diversas especiarias e um delicado toque fumado e mineral, na boca é um vinho envolvente, equilibrado e com carácter, revela uns taninos redondos e uma complexidade interessante, no paladar destacam-se as notas de fruta madura, um leve toque achocolatado e mais tosta e barrica, o final de boca é prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

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