• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 18 de outubro de 2013

2875 - Scala Coeli 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 15%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada, no nariz revela elegância e fineza de aromas, onde a fruta madura, as flores, as compotas e delicados aromas especiados e de baunilha se misturam com subtis sugestões balsâmicas e uma certa mineralidade, na boca é um vinho profundo, com taninos sedosos e ao mesmo tempo um corpo vigoroso, conta com um paladar cheio de fruta preta e notas de barrica, acompanhados por sugestivas especiarias e delicadas notas apimentadas, termina com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2012 / Fevereiro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Dezembro 2011

Rótulo: O Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli ou Cartuxa de Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida, é um local de oração e contemplação, única presença dos monges cartuxos em Portugal.A Adega Cartuxa apresenta este Scala Coeli obtido da vinificação da casta Touriga Franca, vindimada a 16 de Setembro de 2009 que, após 35 dias de fermentação e maceração, estagiou durante 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Foram engarrafadas 4.800 garrafas, cabendo a esta o nº 3107.

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