• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 11 de novembro de 2013

2911 - Dona Maria Reserva 2007 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Petit Verdot e Syrah
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz fino, onde os aromas de fruta preta se misturam com delicadas notas de menta, especiarias e algum vegetal seco, num fundo mais apimentado e tostado, na boca é um vinho encorpado e estruturado, com taninos já aveludados e um paladar dominado pela fruta bem madura, delicadas sugestões de especiarias e um leve toque achocolatado, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Março 2012 / Abril 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Fevereiro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: Este vinho produzido a partir de uvas seleccionadas de vinhas velhas das castas Alicante Bouschet (50%), Petit Verdot e Syrah, fermentadas em lagares de mármore e estagiado em barricas novas de carvalho francês durante um ano, apresenta uma cor rubi retinta e um aroma limpo rico em frutos silvestres com ligações a menta e especiarias. O sabor é intenso e redondo, com taninos aveludados e final persistente.

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