• Pedro Rafael Barata
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domingo, 17 de novembro de 2013

Prova do Vinho branco Vila Santa Reserva 2012 (Ago/2013)


No passado dia 15/08/2013, realizei uma Prova do vinho branco Vila Santa Reserva 2012 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vila Santa Reserva 2012 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz rico em frescos aromas citrinos e de fruta tropical envolvidos em delicadas notas minerais e suaves sugestões de especiarias e tosta, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura e uma acidez muito interessante, revela um paladar muito frutado e mineral, além de cítrico e delicadamente vegetal, o final de boca tem um comprimento e uma persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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