• Pedro Rafael Barata
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domingo, 15 de dezembro de 2013

Prova do Vinho tinto Hexagon 2008 (Set/2013)


No passado dia 16/09/2013, realizei uma Prova do vinho tinto Hexagon 2008 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Hexagon 2008 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão e Tannat
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada densa e profunda, com o nariz a revelar fortes aromas de fruta preta, envolvida com delicadas notas de chocolate, especiarias e até café, num fundo mais tostado e algo vegetal, na boca é um vinho ainda muito jovem, apesar de ser já notória toda a sua elegância e complexidade, é volumoso e encorpado e conta com um paladar cheio de fruta preta, sugestões de barrica e ainda um leve toque vegetal, termina de uma forma prolongada e bem persistente.
Classificação Pessoal: 17

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