• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

3000 - Duorum 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta um cor rubi de tonalidade violácea, no nariz destacam-se as notas florais misturadas com frescos aromas de fruta negra e um delicado toque tostado e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar confirma-se a qualidade e a frescura da fruta, muito bem integrada com delicadas sugestões apimentadas e de barrica, termina com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Maio 2013

Rótulo: Duorum, em latim "de dois", simboliza a vontade de unir a minha actividade de enólogo a João Portugal Ramos. Duorum exprime todo o terroir da fantástica região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. Representa tudo o que esta região me ensinou ao longo da minha vida professional. José Maria Soares Franco Winemaker.

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