• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Prova do Vinho branco Terra a Terra Reserva 2011 (Out/2013)


No passado dia 07/10/2013, realizei uma Prova do Vinho branco Terra a Terra Reserva 2011 do produtor Quanta Terra da região do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Terra a Terra Reserva 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Gouveio, Viosinho e Rabigato
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Nota de Prova: Cor citrina e cheio de fruta tropical e notas citrinas, muito bem envolvidas com delicadas sugestões especiadas e tostadas, na boca destaca-se a sua bela acidez e um volume bem agradável, revela um paladar cheio de fruta madura, delicados apontamentos florais e minerais e ainda sugestivas nuances de barrica, o final de boca é prolongado e conta com uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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