• Pedro Rafael Barata
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domingo, 26 de janeiro de 2014

Prova do Vinho espumante Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2012 (Out/2013)


No passado dia 19/10/2013, realizei uma Prova do vinho espumante Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2012 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2012 (Espumante)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor salmão de média intensidade e nariz marcado por elegantes e frescas notas florais e alguma fruta, na boca é um vinho fresco, de bolha relativamente pequena e paladar frutado e com uma boa acidez, o final de boca tem um comprimento de boca curto/mediano.
Classificação Pessoal: 15.5

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