• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Prova do Vinho branco Antítese 2012 (Out/2013)


No passado dia 30/10/2013, realizei uma Prova do vinho branco Antítese 2012 do produtor Ricardo Santos da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Ricardo Carraça dos Santos, Vinhos, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Antítese 2012 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas:
Pinot Grigio e Arinto
Produtor: Ricardo Carraça dos Santos, Vinhos, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Ricardo Santos
Nota de Prova: Cor citrina pálida e nariz agradavelmente preenchido por notas florais, algum mel e delicadas notas de frutos secos e fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez mediana e um paladar mais frutado e citrino, o final de boca tem um comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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