• Pedro Rafael Barata
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sábado, 19 de abril de 2014

3117 - Monte da Ravasqueira Reserva 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi com alguma intensidade e concentração no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha acompanhados por delicadas notas florais e suaves sugestões de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo de volume médio, revela um paladar dominado pela fruta preta, delicados toques minerais e de especiarias, envolvidos com a barrica e um subtil achocolatado, termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Março 2014 / Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2013

Rótulo: Genuinamente alentejano, o Monte da Ravasqueira perpetua a experiência da cultura herdada; um ritmo de vida tranquilo, o gosto pelo convívio, a paixão pela gastronomia tradicional e a arte do vinho. MR Reserva Tinto é um blend de 2 castas Touriga Nacional (54%) e Syrah (46%) proveniente das parcelas que em 2011 mais se destacaram na vinha MR pela sua frescura, estrutura e elegância, características pilar desta gama Reserva. 60% do lote estagiou em barricas novas de Carvalho Francês. Vinho não estabilizado pelo frio, sujeito a criar depósito com o estágio.

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