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domingo, 8 de junho de 2014

III Evento Wine Bloggers na José Maria da Fonseca - Parte I (Nov/2013)


No passado dia 02/11/2013 teve um lugar o 3º Evento de Wine Bloggers na Adega da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso portfólio.

Marcaram presença os seguinte Bloggers:
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- André Peres (Blog Wine & Lifestyle Report)
- André Ribeirinho e Daniel Matos (Blog Adegga)
- Carla Reis (Blog Copo de Salto Alto)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Diogo Rodrigues (Air Diogo num Copo)
- Elias Macovela (Blog O Vinho é Efémero)
- Francisco Barão da Cunha (Blog Enofilo Militante)
- Gustavo Fernandes (Blog E tudo o Vinho Levou)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Jorge Nunes (Blog Jojojoli)
- Nuno Oliveira Garcia (Blog Saca a Rolha)
- Olga Magalhães Cardoso (Blog A minha Louca Paixão)
- Paulo Mendes (Blog O Vinho em Folha)
- Ricardo Oliveira, Nuno Gonçalo Monteiro e Ema Martins (Blog Magna Casta)
- Rui Lourenço Pereira (Blog Art Meets Bacchus)
- Rui Miguel Massa (Blog Pingas no Copo).


Na 1ª parte deste Evento foram apresentados 5 vinhos brancos, todos monocastas e da colheita de 2013, bem como 1 tinto de 2012.


Prova comentada pelo Presidente e Director do Departamento de Enologia da José Maria da Fonseca, Domingos Soares Franco.

Verdelho 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Verdelho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarelo/esverdeado e nariz rico em aromas vegetais e florais, acompanhados por delicadas notas cítricas, na boca é um vinho jovem, com uma acidez agradável e um paladar dominado pela componente cítrica e secundado por alguma fruta, termina de uma forma mediana mas muito fresca.
Classificação Pessoal: 15.5
Verdejo 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Verdelho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela, ligeiramente esverdeada, o nariz apresenta-se, acima de tudo, muito floral e agradavelmente acompanhado por fruta madura e por delicados apontamentos de cariz mais vegetal, na boca é um vinho mais seco, com uma acidez bem presente e um paladar bem preenchido pelos citrinos e por um leve toque herbáceo, termina algo curto, não só em termos de comprimento mas também ao nível da persistência.
Classificação Pessoal: 15
Sauvignon Blanc 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela e nariz perfumado por aromas florais, com a fruta em destaque, nomeadamente notas de maracujá e ananás, na boca é um vinho delicado, com uma acidez mediana e um paladar amplamente dominado pela fruta tropical madura, muito bem acompanhada por um leve toque citrino, o final de boca tem um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15
Viosinho 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Viosinho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito floral e vegetal, com um toque citrino bem presente, na boca é um vinho equilibrado, fresco e ainda muito jovem, com a fruta e os citrinos a destacarem-se num paladar mais floral, o final de boca tem um comprimento mediano e uma persistência algo curta.
Classificação Pessoal: 14.5
Alvarinho 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Alvarinho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz evidencia aromas muito vegetais e citrinos, num fundo mais floral e onde a fruta tem pouca expressão, na boca conta com uma acidez vibrante e um paladar agradavelmente cítrico e vegetal, terminando com um comprimento agradável e de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5
Domingos Soares Franco Colecção Privada 157 Castas 2012 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Várias
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz muito floral, com a fruta madura a aparecer muito bem emparelha com tais notas florais, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura correcta e uns taninos bem presentes, no paladar destaca-se a fruta vermelha, bem como delicadas notas florais, terminando com um final de boca mediano.
Classificação Pessoal: 15

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