• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 4 de junho de 2014

Prova de Vinhos do Porto Croft, Romariz e Quinta da Eira Velha - Descoberta dos Grandes Vinhos - Heritage Wines (Out/2013)


No passado dia 28/10/2013 no Centro Cultural de Belém em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns Vinhos do Porto do produtor Croft, bem como Romariz e a novidade Quinta da Eira Velha que fazem parte do portfolio da Heritage Wines.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos do porto.


Croft Vintage 2003 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Croft
Álcool: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz cheio de fruta, notas de violeta e um leve toque vegetal, num fundo dominado pelas notas de madeira bem presentes, na boca é um vinho complexo, muito encorpado e ao mesmo tempo elegante, conta com um paladar bem preenchido pela fruta negra, amoras e delicadas notas minerais e de especiarias, o final de boca é longo.
Classificação Pessoal: 17
Croft Vintage 2011 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Croft
Álcool: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Apresenta uma cor verdadeiramente opaca no centro e uma fina auréola de tonalidade rubi, o nariz evidencia fortes aromas de frutos silvestres, acompanhados por sugestivas e perfumadas notas florais e especiarias, num fundo que faz lembrar alguma compota e onde a madeira revela subtileza, na boca é grandioso e muito elegante, com uns taninos firmes e um paladar cheio, além de encorpado e muito estruturado, onde a fruta preta e as notas de chocolate vibram cm um leve toque de frutos secos e madeira, o final de boca é longo e de enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18.5
Romariz Vintage 2011 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Romariz
Álcool: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Cor fechada no centro e um rebordo de tonalidade rubi/aviolteada, o nariz revela imensas notas florais e vegetsais envolvidas com frescos frutos silvestres e um delicado toque especiado, na boca é um vinho cheio, vibrante, complexo e muito jovem, com um paladar marcado pela fruta vermelha madura, subtis notas de choclate e uma leve de madeira e especiarias, o final de boca tem um comprimento longo, muito seco e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta Eira Velha Vintage 2011 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Quinta and Vineyard Bottlers
Álcool: 20.5%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Apresenta uma cor muito carregada, praticamente opaca no centro e com uma auréola de tons violeta, o nariz revela algum químico e notas florais, misturadas com evidentes notas de fruta preta e um leve toque vegetal, na boca é um vinho muito complexo, com taninos finos e poderosos, a fruta preta e a barrica envolvem-se de uma forma perfeita e o final de boca é muito longo.
Classificação Pessoal: 17.5

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