• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 11 de julho de 2014

3225 - Esporão Private Selection 2012 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Semillon
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Cor amarela acentuada e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta madura tropical e notas fumadas e tostadas, acompanhadas por delicadas especiarias e amparadas pela complexidade da madeira, na boca é um vinho fino, harmonioso e volumoso, além de untuoso e com uma acidez interessante, conta com um paladar frutado e com citrinos maduros, embora a tosta continue dominante, termina com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2015

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Revista Escanção: ........................92*
• Data da Prova: Novembro 2013 / Dezembro 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Agosto 2013 / Novembro 2013

Rótulo: Os limites da Herdade do Esporão mantém-se inalterados há mais de 700 anos. Os nossos vinhos seguem a tradição secular da vitivinicultura alentejana, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação, combinando-as com uma abordagem contemporânea e criativa. Para obtermos vinhos de melhor qualidade, mais saudáveis e com um impacto ambiental mínimo, produzimos de forma sustentável, de acordo com os valores familiares que caracterizam o projecto Esporão. Todos os anos, desde 1985, convidamos um artista para ilustrar os nossos rótulos. Este ano temos o privilégio de contar com o talento e a generosidade do estilista português Felipe Oliveira Baptista. O Enólogo David Baverstock. A Enóloga Sandra Alves. Criado para desafiar o perfil tradicional dos brancos alentejanos. A sua personalidade e complexidade resultam da boa adaptação da casta Semillon no nosso terroir, das condições favoráveis da colheita 2012 e da criatividade dos nossos enólogos.

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