• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4493)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3654)

sexta-feira, 25 de julho de 2014

3243 - Cartuxa Colheita 2010 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada concentrada com uma auréola de tonalidade rubi, o nariz está atractivo, com ricos aromas de fruta vermelha madura agradavelmente misturados com delicadas notas tostadas, de compota e ainda diversas especiarias, na boca é um vinho com estrutura, taninos firmes e um volume bem interessante, no paladar destaca-se a fruta madura envolvida com suaves notas minerais e vegetais, num fundo mais especiado e amparado pela barrica, o final de boca tem um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................86*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que desde 1598 levam uma vida solitária em oração no Convento de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Este Cartuxa DOC Alentejo - Évora, tinto de 2010 tem por base as castas alentejanas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira. Fermentadas separadamente à temperatura de 27ºC, a que se seguiu maceração de 20 dias. Estagiou durante 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês, a que se seguiu estágio em garrafa.

Etiquetas: , , , , , ,