• Pedro Rafael Barata
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domingo, 6 de julho de 2014

Prova do Vinho rosé Periquita 2013 (Abr/2014)


No passado dia 13/04/2014, realizei uma Prova do Vinho rosé Periquita 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Periquita 2013 (Rosé)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Castelão, Aragonez e Trincadeira
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor vermelha intensa e nariz agradavelmente fresco, com as notas florais e os frutos vermelhos, morangos e framboesas, a destacarem-se, na boca é um vinho delicado, fácil e de acidez correcta, conta com um paladar frutado e termina com um comprimento curto.
Classificação Pessoal: 14.5

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