• Pedro Rafael Barata
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domingo, 10 de agosto de 2014

Prova do Vinho rosé Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2013 (Abr/2014)


No passado dia 30/04/2014, realizei uma Prova do vinho rosé Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2013 (Rosé)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor salmão bem bonita e nariz cheio de aromas florais, principalmente líchias e notas de jasmim, envolvidos por um leve toque citrino e delicadas nuances de laranja e fruta vermelha, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correcta e um paladar cremoso mas pouco expressivo na fruta que apresenta, revela-se fresco e termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15

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