• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 3 de setembro de 2014

3292 - Casa de Santa Vitória Touriga Nacional 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Apresenta uma cor cor rubi de média concentração e intensidade, o nariz expressivo revela aromas de fruta madura envovlidos com diversas especiarias e sugestivas notas de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com algum volume e uma estrutura bem presente, conta com um paladar muito frutado, algo especiado e delicadamente apimentado, termiando com um comprimento médio/longo uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: A Casa de Santa Vitória situa-se na Região Alentejana, numa combinação perfeita entre produção agrícola, gastronomia e lazer no campo. Em 1620ha de planícies e montes, vive-se em harmonia com a natureza, aprecia-se um pôr-do-sol único e porduz-se vinhos encorpados, macios, de aromas intensos e muito elegantes. Escolhemos melhores uvas de Touriga Nacional para produzir este tinto encorpado, com aromas florais e frutados, notas de tabaco, café e especiarias. Na boca apresenta complexidade e um final de prova longo. Este vinho estagiou 14 meses em barricas novas de carvalho francês e foi engarrafado sem filtração. Consumir a 16-18ºC com carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado em azeite e queijos. Pode-se consumir já ou guardar pelo menos durante 10 anos. Enologia: Bernardo Cabral. Viticultura: José Samarra.

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