• Pedro Rafael Barata
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domingo, 21 de setembro de 2014

3316 - Quinta dos Carvalhais Reserva 2007 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Vieira
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.2
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.2
• Data da Revista: Novembro 2011 / Dezembro 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Novembro 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Setembro 2011 / Outubro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Junho 2011

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.4
• Data da Revista: Outubro 2010

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.4
• Data da Revista: Julho 2010 / Agosto 2010

Rótulo: Um vinho para ocasiões especiais, Quinta dos Carvalhais Reserva é elaborado apenas em anos de excepcional qualidade, a partir de uvas de castas nobres do Dão, exclusivamente provenientes desta Quinta. Muito completo e elegante, revela aroma e sabor marcantes, destacando-se os frutos pretos e um toque mineral, e a sua estrutura revela um grande equilíbrio entre os seus componentes. Estagia cerca de um ano em meias barricas novas de carvalho francês. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, ese vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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