• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 13 de novembro de 2014

3379 - Puro Quinta da Touriga 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 5% Touriga Franca
Produtor: Jorge Rosas - Vinhos Unipessoal, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e Fernando Lázaro
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em aromas florais e de fruta vermelha madura misturados com sugestivas notas vegetais e de especiarias, num fundo dominado pela barrica e por uma certa mineralidade, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos bem presentes e um paladar cheio, onde a fruta preta madura, diversas especiarias e subtis nuances de barrica, formam um conjunto atractvo apesar de ainda muito jovem, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Rótulo: O Puro é inspirado num vinho nascido nos finais do Século XIX, uma criação do meu bisavô António e do seu irmão mais novo. Ao contrário do que era habitual na época, decidiram vinificar, engarrafar e exportar um vinho de grande qualidade que, por não tendo sido aguardentado, chamaram de "virgem", uma inovação na terra do Vinho do Porto.

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