• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

3457 - San Román 2010 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas San Román
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada no centro e uma auréla de tonalidade avermelhada, no nariz sobressai a sua elegância e os aromas de frutos silvestres e vermelhos, acompanhados por sugestivas notas de especiarias e de barrica agradavelmente envolvidas com breves notas fumadas, na boca é um vinho encorpado, volumoso e até complexo, com taninos bem presentes e um paladar rico em notas vegetais e de fruta vermelha madura, bem como diversas especiarias e um leve toque mineral, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2014

Rótulo: San Román 2010 se elaboró con la variedad tinta de Toro y pasó 24 meses en roble francés y americano.

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