• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

3480 - Kopke Reserva 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Arinto e Folgasão
Produtor: C. N. Kopke & Cª. Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Gonçalves
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela e um nariz rico em fruta madura,, aromas florais e citrinos, num fundo mais tostado e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com alguma estrutura e uma acidez bem presente, revela um paladar frutado e a madeira está muito bem integrada, o final de boca tem um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Novembro 2012 / Dezembro 2012

Rótulo: Buscando a sabedoria de gerações que assinalaram a excelência da mais antiga casa de vinho do Porto, o Kopke Douro D.O.C. Reserva Branco é um vinho fresco e perfumado, onde sobressaem sóbrias notas de fruta e madeira e um agradável toque mineral. Muito equilibrado na boca, com uma firme mas fina acidez. Um vinho cremoso, com textura elegante e soberba sofisticação. Acompanha na perfeição peixes gordos, mariscos e carnes brancas. Vinho sujeito a criar depósito. Castas - Viosinho, Arinto, Folgazão.

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