3482 - Lua Cheia em Vinhas Velhas 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: João Silva e Sousa e Anselmo Mendes
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: João Silva e Sousa e Francisco Batista
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e delicados aromas minerais e de fruta madura envolvidos com um leve toque vegetal e de barrica, num fundo onde o nariz revela uma agradável frescura, na boca é um vinho frutado, muito equilibrado e onde o paladar também denota alguma cremosidade, o final de boca tem um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2014

Rótulo: Porque produzem muito pouco e são de mecanização difícil, as vinhas velhas estão a tornar-se uma raridade no mundo. Ao fazer um vinho exclusivamente de vinhas velhas, os enólogos João Silva e Sousa e Francisco Batista quiseram mostrar o que admiram nestas vinhas: a autenticidade, a resistência, a diversidade, bem como a concentração, elegância e equilíbrio que são capazes de produzir.