• Pedro Rafael Barata
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domingo, 8 de março de 2015

3509 - Herdade Porto da Bouga Garrafeira 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Porto da Bouga Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Apresenta uma cor carregada, de tonalidade granada, e um nariz onde os aromas de fruta vermelha muito madura combinam com delicadas notas especiadas e vegetais, num fundo que faz lembrar a madeira embora sugerindo alguma evlução, na boca realce para a firmeza dos taninos e para a sua estrutura bem evidente, no paladar destaca-se a fruta e a tosta, bem como delicadas sugestões de chocolate, o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos mas bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2014

Rótulo: Após o grande sucesso alcançado pelo Herdade Porto da Bouga Reserva em todas as suas colheitas, vimos propor aos apreciadores mais exigentes o nosso primeiro Garrafeira. Trata-se de um vinho de guarda, mas que pode ser bebido desde já, acompanhando na perfeição queijos de pasta mole, carnes grelhadas e estufados ligeiros. Beba-o a 17º, para melhor apreciar a sua riqueza aromática.

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