• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 24 de março de 2015

3529 - D. Graça Grande Reserva Sousão 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Sousão
Produtor: Vinilourenço Unipessoal
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro e Manuel Ferreira
Notas de Prova: Apresenta uma cor retinta e um nariz rico em aromas de fruta negra, notas vegetais e alguma menta, bem como notas químicas e de chocolate, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho encorpado e estruturado, com taninos polidos e um paladar muito elegante, cheio de fruta preta madura, leves sugestões de barrica e diversas especiarias, como a pimenta, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2014

Rótulo: Numa época em que os vinhos monovarietais passaram de moda só faz sentido produzi-los se tiverem algo de muito especial para mostrar. É o que acontece com este Sousão feito com uvas da zona do Pocinho cujo clima, muito quente no Verão, permite eliminar as notas herbáceas tão típicas da casta. O grau alcoólico elevado e o prolongado estágio em madeira de carvalho francês conferem-lhe grande equilíbrio permitindo desmentir a ideia feita de que a casta não pode ser vinificada sozinha. Esperamos que goste.

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