• Pedro Rafael Barata
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domingo, 29 de março de 2015

Prova do Vinho tinto Dom Fradique Reserva Touriga Nacional 2010 (Nov/2014)


No passado dia 29/11/2014, realizei uma Prova do vinho tinto Dom Fradique Reserva Touriga Nacional 2010 do produtor Vinibérica do Dão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Vinibérica - Produtos Alimentares Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Dom Fradique Reserva Touriga Nacional 2010 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Vinibérica - Produtos Alimentares Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Miguel Oliveira
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e forte tonalidade violácea, o nariz sugere imensas notas florais envolvidas com frutos do bosque e um evidente toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado e elegante, com taninos redondos e polidos, no paladar destaca-se a frescura da fruta, além de delicadas sugestões vegetais, terminando com um final de boca de comprimento ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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