• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 22 de abril de 2015

Prova do Moscatel Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel de Setúbal 2004 (Dez/2014)


No passado dia 27/12/2014, realizei uma Prova do Moscatel Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel de Setúbal 2004 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel de Setúbal 2004 (Moscatel)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas:
Moscatel
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 17%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor âmbar brilhante e nariz muito elegante, onde os aromas de laranja combinam na perfeição com sugestivas notas de frutos secos e mel bem como subtis nuances florais, na boca é um vinho suave e muito elegante, além de revelar um volume imenso e uma frescura notável, apresenta um paladar muito frutado e rico em notas de laranja, além de breves nuances de nozes e até caramelo, terminando com um final de boca prolongado e de grande persistência.
Classificação Pessoal: 17

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