• Pedro Rafael Barata
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domingo, 24 de maio de 2015

3602 - Conde d'Ervideira Reserva 2012 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Nuno Rolo
Notas de Prova: Cor citrina com laivos esverdeados e nariz muito aromático, onde as notas florais e de fruta tropical aparecem muito bem envolvidas com sugestões de barrica e subtis nuances cítricas e vegetais, na boca é um vinho cremoso, untuoso e com uma acidez bem presente, revela um paladar muito frutado, com a madeira bem integrada e agradavelmente suportada por delicados apontamentos especiados e fumados, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Março 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira, na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou.

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