• Pedro Rafael Barata
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domingo, 17 de maio de 2015

Prova do Vinho tinto Esporão Reserva 2012 (Fev/2015)


No passado dia 19/02/2015, realizei uma Prova do vinho tinto Esporão Reserva 2012 do produtor alentejano Esporão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Esporão Reserva 2012 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz cheio de frutos silvestres e compota, aliados a evidentes notas de especiarias e sugestivas notas de tosta, na boca é um vinho muito equilibrado, com taninos redondos e um volume acima da média, no paladar destaca-se a envolvência da fruta e das notas especiadas, tudo muito bem integrado com a barrica, termina com um final de boca de comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 16.5

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