• Pedro Rafael Barata
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domingo, 14 de junho de 2015

Lançamento da nova marca Pouca Roupa de João Portugal Ramos no Restaurante Le Jardin (Mar/2015)


No passado dia 12/03/2015 fui convidado pelo Produtor João Portugal Ramos para o lançamento da marca de vinhos Pouca Roupa, no Restaurante Le Jardin em Lisboa, além da apresentação da novidade Duorum LBV 2010.

Pouca Roupa 2014 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 13%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor salmão e nariz agradavelmente floral, apoiado em delicadas notas de fruta vermelha, na boca revela uma acidez correcta e uma leve secura, num paladar dominado pela fruta vermelha, termina com um comprimento de expressão curta/média.
Classificação Pessoal: 14.5
Pouca Roupa 2014 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho, Sauvignon Blanc e Viosinho
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor amarelo citrino e nariz dominado pelos aromas vegetais e florais envolvidos por frescas notas de fruta tropical, na boca é um vinho agradável, com uma acidez bem presente e uma secura evidente, no paladar as notas limonadas e vegetais envolvem-se com a fruta madura e o final de boca termina com um comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15
Pouca Roupa 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade, o nariz revela aromas de fruta vermelha aliados a delicadas notas vegetais e um subtil toque de especiaria, na boca é um vinho correcto, com taninos redondos e um paladar pouco mais do que frutado, o final de boca termina com um comprimento algo curto.
Classificação Pessoal: 14.5
Duorum LBV 2010 (Porto)

Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 20%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor vermelha muito carregada apoiada por breves tons violáceos, o nariz revela-se complexo e muito jovem, com a fruta preta bem presente, amoras e ameixa, além de sugestivas sugestões resinosas e até balsâmicas, na boca revela uma acidez interessante e uma complexidade típica dos portos, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado, terminando com um final de boca relativamente prolongado.
Classificação Pessoal: 16

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