Prova do Vinho tinto Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012 (Mar/2015)

No passado dia 25/03/2015, realizei uma Prova do Vinho tinto Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012 do produtor Monte da Ravasqueira da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Franca Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada, com um nariz rico em fruta preta e vermelha madura, além de evidentes notas minerais e fumadas, pimenta e também baunilha, num fundo agradavelmente especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos firmes e um paladar marcado pela fruta madura e breves notas vegetais e até minerais, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16